Als ortsansässige Bewohner der Region war und ist das neue HERRENHAUS BUCHHOLZ für uns von je her ein Begriff für anspruchsvolle Gastronomie, das darüber hinaus durch eine bewegte Vergangenheit mit vielen bekannten und schillernden Personen aus Politik, Kultur und Medien über Jahrzehnte eine der ersten Adressen am Platz war. Durch einen konsequenten Umbau mit umfassenden Modernisierungsmaßnahmen, haben wir das Gebäude behutsam in die Gegenwart transportiert, um es den Bedürfnissen der heutigen Zeit anzupassen – ohne dabei die Tradition und das ursprüngliche Charisma dieses besonderen Ortes zu vergessen. Mit diesem Gedanken und dem Anspruch der individuellen Gastfreundlichkeit wollen wir das neue HERRENHAUS BUCHHOLZ nun wieder aufleben lassen und zu neuem Glanz verhelfen.

Daher würden wir uns sehr freuen, wenn Sie daran teilhaben möchten und uns die Gelegenheit geben, unsere Euphorie mit Ihnen zu teilen und unter Beweis zu stellen, dass das neue HERRENHAUS BUCHHOLZ genau die richtige Location für Ihren Anlass ist.

Wir freuen uns sehr, Sie demnächst in unserem Hause begrüßen und besser kennenlernen zu dürfen!

Stefan Lehmann

... wurde am 19.09.1980 in Bonn geboren, wohnt in Bornheim Walberberg, ist verheiratet und hat eine Tochter. Er ist gelernter Systemgastronom, ausgebildeter Verpflegungsbetriebswirt und Preisträger des GastroStern 2015. Mit dem Preis wurde Stefan Lehmann für seine herausragende persönliche Leistung in der Gastronomie und Foodservice-Branche geehrt.

Seit 2005 ist er, genau wie sein Vater Günther Lehmann, geschäftsführender Gesellschafter der LEHMANNs Gastronomie GmbH in Bonn und dort für die strategische Geschäftsführung zuständig. Das familiengeführte Cateringunternehmen ist ein regionaler Anbieter für hochwertige Außerhausverpflegung und produziert mit seinen rund 100 Mitarbeitern täglich bis zu 10.000 Speisen für Betriebskantinen, Schulen, Kindergärten und dem hauseigenen Bistro. Die 2016 gegründete Marke BRAMBERI CATERING hat sich auf Catering-Leistungen und einen stetig wachsenden Eventgastronomie-Bereich spezialisiert.

Thomas Behr

... wurde am 23.07.1973 in Brühl b. Köln geboren, wohnt in Bornheim Waldorf, ist verheiratet und hat zwei Söhne.
Er ist gelernter Groß- und Außenhandelskaufmann und Eventdesigner der ersten Stunde. Bereits in seiner Ausbildungszeit bei BMW übernahm er sowohl im privaten Umfeld als auch im Ausbildungsbetrieb die organisatorischen und praktischen Umsetzungen diverser Veranstaltungsanlässe. Somit lag nahe, das Hobby zum Beruf zu machen. Zusammen mit einem großen und renommierten Catering-Unternehmen aus dem Kölner Süden betreute er bekannte und namhafte Kunden und Auftraggeber aus Film & Fernsehen, Industrie und der Automobilbranche. Diese bauen seit über 20 Jahren auf sein kreatives Event-Talent und verlassen sich bei wichtigen Projekte und Events auf ihn – hierbei sorgen seine ausgefallenen und individuellen Ideen und deren kreative Umsetzung immer wieder für große Event-Momente! Daneben vertrauen vor allen Dingen auch zahlreiche Privatanlässe auf sein fundiertes Location-Scouting und die individuelle Veranstaltungsorganisation. Hierbei bildet speziell die Umsetzung von individuellen Hochzeitkonzepten eine Kernkompetenz seiner Person. Gemeinsam mit Herrn Stefan Lehmann betreibt er seit 2016 die neue Marke BRAMBERI CATERING.

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